{"id":5678,"date":"2026-07-23T18:29:48","date_gmt":"2026-07-23T17:29:48","guid":{"rendered":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/?post_type=product&#038;p=5678"},"modified":"2026-07-23T20:39:24","modified_gmt":"2026-07-23T19:39:24","slug":"149-almudes-tinto-2024-750-ml","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/produto\/149-almudes-tinto-2024-750-ml\/","title":{"rendered":"14,9 Almudes Tinto 2024 (750 ml)"},"content":{"rendered":"<p>\ud83c\udf77 <strong>Tipo:<\/strong> Tinto | \ud83c\udf47 <strong>Casta:<\/strong> Castel\u00e3o (65%), Ant\u00e3o Vaz (25%) e Aragonez (10%) | \ud83d\udccd <strong>Origem:<\/strong> Alentejo<\/p>\n<p>O <strong>14,9 Almudes 2024<\/strong> \u00e9 a\u00a0express\u00e3o mais genu\u00edna da tradi\u00e7\u00e3o do Vinho de Talha. O nosso Palhete resulta da fermenta\u00e7\u00e3o conjunta de castas tintas e brancas em talha de barro, preservando um m\u00e9todo milenar que confere autenticidade, frescura e complexidade.<\/p>\n<p>\ud83c\udf31 <strong>Viticultura:<\/strong> Proveniente de vinhas com 9 (Ant\u00e3o Vaz) e 23 anos (Castel\u00e3o e Aragonez), cultivadas em solos de origem gran\u00edtica e xistosa, respectivamente.<\/p>\n<p>\ud83c\udf76 <strong>Vinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> A vindima manual ocorreu a 1 de setembro de 2024, com transporte das uvas em caixas de 20kg. A fermenta\u00e7\u00e3o alco\u00f3lica teve lugar em talha de barro revestida com pez louro, utilizando leveduras ind\u00edgenas, sem controlo de temperatura. O vinho foi mantido em contacto com as massas at\u00e9 ao dia 9 de fevereiro de 2025, respeitando o m\u00e9todo ancestral de produ\u00e7\u00e3o de vinhos de talha. N\u00e3o foi feita prensagem das massas.<\/p>\n<p>\ud83d\udc41 <strong>Cor:<\/strong> Ruby aberto.<\/p>\n<p>\ud83d\udc43 <strong>Aroma:<\/strong> Nariz fresco e espont\u00e2neo, com fruta vermelha delicada. Fundo mineral e discretamente terroso, revelando a vinifica\u00e7\u00e3o em talha.<\/p>\n<p>\ud83d\udc44 <strong>Paladar:<\/strong> Corpo m\u00e9dio-leve, com acidez viva e textura fina. Fruta em registo cru e direto. Final tenso, persistente e altamente gastron\u00f3mico, com rusticidade elegante.<\/p>\n<p>\ud83d\udcca <strong>Dados Anal\u00edticos:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><strong>Teor Alco\u00f3lico:<\/strong> 13,5%<\/li>\n<li><strong>Acidez Total:<\/strong> 4,6 g\/L<\/li>\n<li><strong>pH:<\/strong> 3,60<\/li>\n<\/ul>\n<p>\ud83c\udf7e\u00a0<strong>Engarrafamento: M<\/strong>aio de 2025.<\/p>\n<p>O <strong>14,9 Almudes 2024<\/strong> \u00e9 um vinho\u00a0que combina a delicadeza das uvas brancas com a vivacidade das tintas, dando origem a um vinho leve, gastron\u00f3mico e cheio de personalidade. Um convite a descobrir o verdadeiro sabor do Alentejo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>O <strong>14,9 Almudes 2024 <\/strong>\u00e9 um vinho\u00a0que combina a delicadeza das uvas brancas com a vivacidade das tintas, dando origem a um vinho leve, gastron\u00f3mico e cheio de personalidade.<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5679,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"product_cat":[37],"product_tag":[],"class_list":["post-5678","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-vinho-tinto","first","instock","featured","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product\/5678","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5678"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5679"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5678"}],"wp:term":[{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=5678"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/adegadasflores.pt\/site\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=5678"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}